|
|
Top
Nyheder
|
Skribent: admin user
|
Udgivelsesdato: 13.04.2004 12:27
|
|
Danmarks største producent af daggamle slagtekyllinger – Knud Mølbjergs Rugeri A/S i Vrå har ændret navn til DanHatch A/S.
|
DanHatch A/S/Knud Mølbjergs Rugeri A/S har i det seneste år været igennem forandringer i både ejerkredsen og produktionsvolumet, og virksomheden er i dag en af Europas store aktører indenfor udrugning af daggamle kyllinger med en årlig salgsmængde på knap 90 mio. stk..
Knud Mølbjergs Rugeri blev etableret i 1939 af den dengang 22-årige Knud Mølbjerg, som ved siden af rugeridriften bl.a. også drev hønserivirksomhed. Knud Mølbjerg var en af pionererne inden for den danske slagtekyllingeproduktion, og det var hans fortjeneste, at der i Vendsyssel var mange, som i 1950-erne slog sig på denne produktionsform.
Rugeriet og slagtekyllingeproduktionen i Danmark udviklede sig med årene, og Knud Mølbjerg var sammen med andre iværksættere med til at skabe slagtekyllingebranchen.
Virksomheden blev fra 1973 – 1976 gradvist overtaget af KFK, og da KFK’s fjerkræslagteri i slutningen af 1970’erne indgik i Danpo, blev Knud Mølbjergs Rugeri fusioneret med. Men allerede i 1979 blev rugeriet købt tilbage, hvorefter det blev et 100 % ejet datterselskab i KFK-koncernen.
Samme år som virksomhedens 50 års jubilæum i 1989 kunne fejres, iværksattes den frivillige danske salmonellahandlingsplan indenfor slagtekyllingeproduktionen. Dette var medvirkende til, at virksomheden igangsatte en flerårig investeringsplan, hvor bl.a. opdrætsproduktionen blev opgraderet og rugeægsproduktionen blev udvidet med en række nye og store anlæg i eget regi.
Det store rugeri i udkanten af Vrå, som vi ser i dag, blev væsentligt udvidet og ombygget i 1994 og 1995, og er den dag i dag stadig et af Nordeuropas mest moderne og effektive rugerier. Rugeriet blev etableret som en væsentlig del af investeringsplanen og har gjort virksomheden i stand til at håndtere de fortsat stigende kunde- og myndighedskrav, der bliver stillet til produktionen af daggamle slagtekyllinger.
”Det er klart, at det var en stor investering på daværende tidspunkt, men samtidigt var det en nødvendig investering, som har gjort, at vi gennem hele vores produktion fra forældredyr til daggamle slagtekyllinger har kunnet opbygge et hygiejne- og adfærdskoncept, som er med til at sikre leveringen af zoonosefrie daggamle kyllinger til den danske slagtekyllingeproduktion”, fortæller adm. dir. Kristian Kristensen, der var ansat som projektkoordinator under byggeriet.
Forebyggelsen af salmonella er en af de største udfordringer, som slagtekyllingebranchen har arbejdet med igennem de sidste mange år, og det er via en ihærdig indsats i alle led af produktionen lykkedes at nedbringe frekvensen til et niveau så tæt på nul som muligt i de danske slagtekyllingebesætninger.
På Knud Mølbjergs Rugeri arbejdes der hele tiden på, hvordan risikoen for salmonella kan minimeres, da smittede flokke skal aflives og dermed medfører store økonomiske tab. Da det officielle danske testprogram skulle revideres i slutningen af 90-erne tog det nye program udgangspunkt i erfaringer fra rugeriets egenkontrolprogram, som på det tidspunkt havde fungeret i knap to år. ”I dag testes hver rugeægsproducerende flok i gennemsnit 3 gange pr. uge for at undgå risikoen for at overføre salmonella til de efterfølgende led i produktionspyramiden”, fortæller Kristian Kristensen.
”For at begrænse risikoen for salmonella er der desuden lovgivningsmæssige retningslinier, som medfører, at vi kun supplerer vor danske produktion af æg ved at indkøbe rugeæg fra Skandinavien. Det er ikke ret mange lande, der har samme status omkring salmonella, som vi har i Danmark”, siger markedschef Claus Zakarias, der har ansvaret for den overordnede rugeridrift.
Af samme årsag indgik virksomheden i 1997 en aftale med en gruppe svenske producenter om faste leverancer af rugeæg, der skulle udgøre en sikkerhedsmargin for leverancerne af daggamle kyllinger i Danmark. I dag udgør denne produktion en del af rugeriets overskud af rugeæg, der samtidig danner grundlag for virksomhedens eksportaktiviteter.
I efteråret 2002 fik Knud Mølbjergs Rugeri fire nye ejere i forbindelse med salget af KFK’s landbrugsrelaterede aktiviteter i Danmark. Aktiekapitalen blev ligeligt fordelt mellem Aarhusegnens Andel, Dansk Landbrugs Grovvareselskab, Hedegaard A/S og Østsjællands Andel, og fra at være et 100% ejet datterselskab blev Knud Mølbjergs Rugeri en selvstændig virksomhed. Overgangen fra KFK-ejerskabet gjorde, at Knud Mølbjergs Rugeri nu skulle varetage alle administrative opgaver selv. ”Det er klart, at vi havde haft flere administrative funktioner fælles med KFK, f.eks. havde vi selv økonomifunktionen i huset, men bearbejdningen foregik i fællesskab med moderselskabet”, fortæller Kristian Kristensen, der konstaterer, at der derfor var flere administrative tiltag, som skulle igangsættes som konsekvens af den ændrede ejerstruktur.
Pr. 1. august 2003 fusionerede Knud Mølbjergs Rugeri med Fællesrugeriet A.m.b.A. i Randers, hvilket betyder, at den udvidede ejerkreds har fordelt aktiekapitalen med 20 pct. til hver aktionær. Rugeriets årlige salg på ca. 60 mio. daggamle kyllinger tillagt fusionspartnerens produktion har givet en samlet salgsvolumen på ca. 90 mio. stk. om året – en volumen, som gør den fusionerede virksomhed til en af Europas store aktører indenfor udrugning af daggamle kyllinger.
”Fusionen var en naturlig forlængelse af den strukturtilpasning, som den danske slagtekyllingebranche har været igennem de seneste år. Vi kan sammen være mere effektive gennem en samlet optimering af produktionen. Således har vi nu mulighed for at udruge alle ugens 5 hverdage, og det giver en betydelig fordel for vore kunder”, fortæller Kristian Kristensen. Med fusionen dækker den samlede virksomhed 63 % af det danske marked.
Efter fusionen skiftede virksomheden hurtigt navn til DanHatch A/S, der er en forkortelse for Danmark og det engelske ord Hatch, der betyder udrugning eller er en forkortelse for rugeri.
DanHatch består i dag af 12 produktionsanlæg til opdræts- og rugeægsproduktion samt 2 rugerier. Samtidig er en række landmænd i Jylland og på Fyn tilknyttet virksomheden som leverandører af opdræt og rugeæg. Antallet af ansatte i virksomheden er 95, hvoraf de 73 er ansat i Nordjylland.
”Det er vores vision, at DanHatch fortsat skal udvikle sig omkring vore hovedprodukter, men også indadtil i virksomheden. Det er samtidig vigtigt, at vi hele tiden har fokus på vore kernekompetencer indenfor den animalske produktion og rugeridrift. Herudover vil DanHatch fremadrettet sætte yderligere fokus på eksportaktiviteterne, der i dag primært er baseret på salg af overskudsrugeæg af høj kvalitet”, slutter adm. dir. Kristian Kristensen.
(Sættes op i et skema)
CV Kristian Kristensen 38 år.
Gift, 2 børn,
bosiddende i Brønderslev.
Uddannet landmand (grønt bevis).
1993 uddannet LD-landbrugstekniker med speciale i økonomi og byggeri fra Nordisk Landboskole i Odense.
Blev umiddelbart efter uddannelsen ansat på Knud Mølbjergs Rugeri A/S som projektkoordinator med primært ansvar for at koordinere opførelsen af det nye rugeri.
I 1997 bliver Kristian Kristensen udnævnt til produktionschef med ansvar for opdræts- og rugeægsproduktion.
1998 udnævnes han til underdirektør med ansvarsområderne opdræts- og rugeægsproduktion, økonomiopfølgning samt budgetter.
Foråret 2000 bliver Kristian Kristensen direktør for Knud Mølbjergs Rugeri A/S.
1. jan. 2002 tiltræder Kristian Kristensen stillingen som direktør for KFK koncernens samlede forretningsenhed indenfor fjerkræ med overordnet ansvar for driften af Knud Mølbjergs Rugeri A/S og koncernens fjerkræfoder aktiviteter. Samtidig bliver han medlem af koncernens ledergruppe. Stillingen fortsætter indtil KFK’s landbrugsrelaterede aktiviteter sælges i efteråret 2002.
Kristian Kristensen er i dag adm. dir. for DanHatch A/S.
|
Ad. direktør Kristian Kristensen og markedschef Claus Zakarias
|
|
|
|
